편의점 카페 커피, 같은 가격인데 왜 맛이 다를까?

요즘 자주 가는 편의점 카페에서 느낀 건데, 같은 메뉴인데도 날마다 맛이 조금씩 다르더라고요. 처음엔 기분 탓인 줄 알았는데 자꾸 그런 거 보니까 뭔가 이유가 있을 것 같은데... 혹시 원두 로스팅 정도? 아니면 물의 온도? 잔의 종류? 등등 궁금해요. 같은 가격을 내는데 자꾸 아쉬울 때가 있어서 물어봅니다.

커피 좋아하는 지인들한테 물어봤더니 '물 온도와 추출 시간이 중요하다'고 하고, 또 다른 사람은 '직원 경험도 영향을 미친다'고 했어요. 그런데 실제로 고객 입장에서 이걸 어떻게 알 수 있을까요? 주문할 때 뭔가 특별히 요청할 수 있는 팁이 있나요?

혹시 같은 경험 하신 분들 있으신가요? 아니면 편의점 카페에서 더 맛있게 마실 수 있는 꿀팁 있으면 공유 부탁드려요. 아무리 작은 팁이라도 좋습니다!

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